Merendine Kinder Pingui Al Cocco...
Dolci da Italia - Puglia
Cheesecake pan di stelle
Cheesecake pan di stelle
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La cheesecake pan di stelle è un dolce ideale per stupire i vostri ospiti..ed è impossibile non amarla!!! : Infatti può essere preparata per le occasioni speciali, o magari per un golosissimo dessert! #torte
preparazione
step 1
Per preparare la Cheesecake éan di stelle iniziate a montare la panna. (consiglio di montare la panna quando è ben fredda di frigorifero)
step 2
Sistemare su un vassoio da portata la cerniera solo la cerniera di uno stampo apribile, oppure se utilizzate l'intero stampo mettete su foglio di carta forno sulla base.
step 3
Riscaldate leggermente il latte, mescolatevi 2 cucchiai di caffè ed iniziate a bagnare leggermente i biscotti pan di stelle, che andrete man mano a sistemare sulla base.
step 4
Cercate di non lasciare buchi, utilizzando dei ritagli di biscotti.
step 5
Coprite i biscotti con uno strato di panna montata livellandola il più possibile ed un velo di Nutella precedente ammorbidita a bagnomaria o al microonde.
step 6
Proseguite con un altro strato di biscotti leggermente ammorbiditi nel latte e caffè, ancora uno strato di panna montata e uno di Nutella.
step 7
Terminate con un terzo ed ultimo strato di biscotti pan di stelle sempre inzuppati nel latte e caffè ed uno strato di panna montata.
step 8
Livellate bene la panna coprendo tutta la superficie della torta e riporre la torta pan di stelle in frigorifero a rassodare almeno 5-6 ore sarebbe preferibile il giorno prima.
step 9
Trascorse le ore, togliere la cheesecake dal frigorifero, delicatamente aprire la cerniera e rimuovetela, e con una lieve pressione fate aderire altri biscotti pan di stelle.
step 10
Spolverate la torta con il cacao amaro in polvere e decorate la torta con altri biscotti o se desiderate con qualche stellina bianca di pasta di zucchero.
step 11
Ecco pronta la vostra torta! :