Pollo Al Cocco Con Contorno Di Zucchine...
di
18 ricette
Chicken Tikka Massala
ingredienti
persone
8
Petto di pollo
800 grammi
Yogurt naturale, senza zucchero
100 grammi
Limoni
1 unità
Curcuma
2 cucchiai
Zenzero in polvere
1 cucchiaino
Cumino
1 cucchiaio
Semi di coriandolo
1 cucchiaino
Cannella macinata
1 cucchiaino
Pepe cayenne
1 cucchiaino
Cardamomo
1 cucchiaino
Cipolle
1 unità
Olio di oliva
1 cucchiaino
Latte di cocco in scatola
1 tazza
Concentrato di pomodoro
100 grammi
Primi Piatti da India
Chicken Tikka Massala
Chicken Tikka Massala
pronta in
4 ore 15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da
spagnolo
con 
descrizione
Un piatto tradizionale indiana, perfetto per una cena a sorpresa i vostri amici.
preparazione
step 1
Tagliare il pollo a cubetti e disporla in una ciotola pulita. Aggiungere lo yogurt, il succo di 1 limone e tutti spezie. Macerare bene e messo da parte in frigo almeno 4 ore o durante la notte.
step 2
Nel corso del tempo la marinatura del pollo, togliere dal frigorifero e mettere da parte. In una padella calda rosolare la penna cipolla tritata con poco olio, aggiungere il pollo e cuocere per 5-6 minuti.
step 3
Aggiungere il latte di cocco e concentrato di pomodoro. Mescolare bene e far cuocere per 15 minuti. Spegnere il fuoco e servire con coriandolo fresco.
