1

condividi su

Chicken wings

ingredienti

persone

4

Ali di pollo

500 grammi

Paprica dolce

3 cucchiai

Burro

120 grammi

Aglio in polvere

1 cucchiaio

Tabasco

q.b.

Farina di frumento tipo 00

30 grammi

Miele

2 cucchiaini

Salsa worcestershire

50 grammi

Lattuga o insalata

100 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Olio di semi di arachidi, per frittura

1 tazza

Secondi Piatti da Italia

Chicken wings

Chicken wings

con carne con glutine con pesce con lattosio con noci ricco in potassio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Chicken wings

Alette di pollo fritte con salsa al miele.

Chicken wings step 1

step 1

Fiammeggiate le alette di pollo. Ponetele in una terrina e conditele con paprika, aglio, pepe abbondante e sale, poi lasciatele riposare per 30 minuti.

Chicken wings step 2

step 2

Salsa: sciogliete il burro in una casseruola e aggiungete il tabasco, la salsa Worchester, il pepe, sale e il miele. Passate le alette marinate nella farina e friggetele in olio caldo.

Chicken wings step 3

step 3

Scolatele, pennellatele con la salsa e passatele in forno a 180° ancora per 20 minuti, pennellandole ripetutamente con la salsa agrodolce. Servitele calde accompagnandole con insalata mista.

Loading pic