Alette di pollo all'americana
Secondi Piatti da Italia
Chicken wings
Chicken wings
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Alette di pollo fritte con salsa al miele.
preparazione
step 1
Fiammeggiate le alette di pollo. Ponetele in una terrina e conditele con paprika, aglio, pepe abbondante e sale, poi lasciatele riposare per 30 minuti.
step 2
Salsa: sciogliete il burro in una casseruola e aggiungete il tabasco, la salsa Worchester, il pepe, sale e il miele. Passate le alette marinate nella farina e friggetele in olio caldo.
step 3
Scolatele, pennellatele con la salsa e passatele in forno a 180° ancora per 20 minuti, pennellandole ripetutamente con la salsa agrodolce. Servitele calde accompagnandole con insalata mista.