ceci hummus e nachos interi
di
131 ricette
Chips di cavolo nero
ingredienti
persone
2
Foglie di cavolo nero
300 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Sale iodato
q.b.
Contorni da Italia
Chips di cavolo nero
Chips di cavolo nero
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Uno snack saporito, gustoso e light a base di cavolo nero
preparazione
step 1
Per prima cosa privo le foglie di cavolo nero della costa centrale quindi le lavo accuratamente sotto acqua corrente e le asciugo per bene
step 2
A questo punto le condisco con olio e sale (se preferite potete tagliarle in pezzi più piccoli o metterle in forma per creare cestini ecc....) e le cuocio in forno statico preriscaldato a 200° su una teglia rivestita da carta forno per circa 5-10 minuti
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step 3
Lascio raffreddare e servo come snack o ingrediente in altre preparazioni. Potete conservare le vostre chips in un sacchetto per alimenti o direttamente in forno per un paio di giorni.
step 4
Buon appetito!
