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Chips di patate senza olio

ingredienti

persone

2

Paprica piccante

q.b.

Sale iodato

q.b.

Patate

2 unità

Antipasti da Italia

Chips di patate senza olio

Chips di patate senza olio

vegano

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Chips di patate senza olio

Mangiare patatine come quelle dei sacchetti ma senza troppi sensi di colpa e senza grassi????Si può!!! Questa ricettina velocissima e gustosa ci permette di toglierci lo sfizio ogni volta che lo desideriamo!!!

Chips di patate senza olio step 1

step 1

Per questa ricetta è indispensabile il forno a microonde.

Chips di patate senza olio step 2

step 2

Per prima cosa laviamo per bene le patate,possiamo anche lasciare la buccia,dopodiché con una mandolina o con un coltello molto affilato ricaviamo delle fette di circa 2mm di spessore.

Chips di patate senza olio step 3

step 3

Le lasciamo in ammollo in abbondante acqua fredda per qualche minuto affinché scarichino tutto lamido,facciamo questoperazione per 2/3 volte fino a quando lacqua non rimane limpida.

Chips di patate senza olio step 4

step 4

A questo punto disponiamo le fette di patate su un canovaccio e le asciughiamo.

Chips di patate senza olio step 5

step 5

Rivestiamo il piatto di vetro del microonde con carta forno e adagiamo le patate senza sovrapporle,le saliamo e se vogliamo possiamo aggiungere qualche erbetta aromatica o paprika.

Chips di patate senza olio step 6

step 6

Informiamo a 800w e cuociamo per 3 minuti,dopodiché le tiriamo fuori le rigiriamo abbassiamo a 600w e cuociamo per un altro minuto e mezzo.

Chips di patate senza olio step 7

step 7

Tenere sempre sotto controllo le patate perché potrebbero bruciate in un attimo

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