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Chocolate cookies

ingredienti

persone

10

Cioccolato al latte

130 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

100 grammi

Lievito per dolci

5 grammi

Sale iodato

1 pizzico

Farina di frumento tipo 00

400 grammi

Uova

2 unità

Burro

200 grammi

Zucchero bianco

200 grammi

Dolci da Italia

Chocolate cookies

Chocolate cookies

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Chocolate cookies

Questi fantastici biscotti americani hanno spopolato qui in Italia, sono facilissimi preparare e super golosi! Potrete prepararli con i vostri bambini e divertirvi un mondo! Unica avvertenza.. cercate di non mangiarvi tutto l'impasto prima di infornare!

Chocolate cookies step 1

step 1

Amalgamate con una frusta elettrica il burro con lo zucchero.

Chocolate cookies step 2

step 2

Una volta che sarà incorporato lo zucchero procedere rompendo due uova e aggiungendole al composto, continuando a mescolare con le fruste elettriche.

Chocolate cookies step 3

step 3

Aggiungere il pizzico di sale, la farina ed il lievito iniziando ad impastare a mano.

Chocolate cookies step 4

step 4

A questo punto, sminuzzare il cioccolato ed aggiungerlo al composto. Formare delle palline di impasto di media grandezza e schiacciarle con il retro di un cucchiaio.

Chocolate cookies step 5

step 5

Posizionare i biscotti in una teglia e cuocere a 180 gradi per 20 minuti.

Chocolate cookies step 6

step 6

Il tempo della cottura è variabile, si consiglia di stare attenti, perché la doratura dipende dallo spessore dei cookies. Sfornare e gustare in compagnia!

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