Plumcake senza glutine Yogurt e Mirtilli
Dolci da Italia
Ciambella Allo Yogurt senza glutine
Ciambella Allo Yogurt senza glutine
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Quella classica, semplice, soffice ma con in più la farina di mandorle che la rende ancora più buona.
preparazione
step 1
Montare molto bene le uova con lo zucchero, versare lentamente l'olio e continuare a montare. Unire lo yogurt, tutte le farine, il lievito e la scorza del limone.
step 2
Amalgamare bene tutto il composto. Accendere il forno a 180 gradi e lasciare riposare l'impasto.
step 3
Quando il forno è caldo, dare un'ultima frullata con le fruste elettriche al composto e versare in uno stampo ben oleato o imburrato.
step 4
Cuocere per circa 30 minuti, fare la prova dello stecchino prima di toglierlo dal forno. Lasciarlo freddare e prima di servirlo cospargere con lo zucchero a velo.