Torta versata alla ricotta
Dolci da Italia
Ciambella limone e frutti di bosco
Ciambella limone e frutti di bosco
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ciambella da inzuppo per la colazione o la merenda
preparazione
step 1
In una planetaria o in una terrina con fruste elettriche montiamo le due uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
step 2
Aggiungiamo lo yogurt ai frutti di bosco, l’olio, la vaniglia, il succo di mezzo limone e le farine setacciate.
step 3
Imburriamo uno stampo da ciambella del diametro di 24 cm e versiamo il composto. Inforniamo a 180° per 30 minuti, facendo sempre la prova stecchino.