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Ciambella soffice all'acqua

ingredienti

persone

6

Cacao amaro

1 cucchiaio

Lievito per dolci

1 unità

Farina di frumento tipo 00

250 grammi

Olio di semi di girasole

120 grammi

Acqua

130 grammi

Zucchero bianco

240 grammi

Uova

3 unità

Dolci da Italia

Ciambella soffice all'acqua

Ciambella soffice all'acqua

vegetariano con glutine con uova con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambella soffice all'acqua

Un dolce veloce senza burro e senza latte adatto per chi è intollerante ai latticini, si realizza in pochissimo tempo e rimane soffice per diversi giorni.

Ciambella soffice all'acqua step 1

step 1

Mettere le uova nel robot e sbatterle con lo zucchero fino che diventano spumose.

Ciambella soffice all'acqua step 2

step 2

Aggiungere l'olio e l'acqua

Ciambella soffice all'acqua step 3

step 3

Unire la farina e il lievito setacciati e mescolate .

Ciambella soffice all'acqua step 4

step 4

Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e versarvi 3/ 4 del composto. A quello che rimane aggiungere il cacao, mescolare e versare nello stampo sopra al composto bianco.

Ciambella soffice all'acqua step 5

step 5

Disegnare dei cerchi concentrici con un coltello per produrre l'effetto marmorizzato. Cuocere in forno già caldo a 180° per 40 minuti. Controllare la cottura con uno stecchino.

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