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Ciambellone Con Crema Di Nocciole

ingredienti

persone

8

Farina di frumento tipo 00

220 grammi

Zucchero bianco

150 grammi

Uova

2 unità

Olio di semi di girasole

100 mL

Cacao amaro

50 grammi

Latte parzialmente scremato

250 mL

Crema di nocciole

220 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Dolci da Italia - Campania

Ciambellone Con Crema Di Nocciole

Ciambellone Con Crema Di Nocciole

vegetariano con glutine con uova con lattosio con frutta a guscio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambellone Con Crema Di Nocciole

Un dolce super goloso, che racchiude nella sua morbidezza un ingrediente speciale: la crema di nocciole! :)

Ciambellone Con Crema Di Nocciole step 1

step 1

Versate in una ciotola le uova e lo zucchero e amalgamate gli ingredienti per un paio di minuti con delle fruste elettriche.

Ciambellone Con Crema Di Nocciole step 2

step 2

Successivamente, aggiungete l'olio e il latte e continuate a mescolare. Fatto questo, setacciate farina, lievito e cacao e aggiungete gli ingredienti secchi al composto.

Ciambellone Con Crema Di Nocciole step 3

step 3

Infine incorporate all'impasto la crema di nocciole. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella da 26cm, versate al suo interno il composto ottenuto e cuocete il dolce a 180° per 40 minuti.

Ciambellone Con Crema Di Nocciole step 4

step 4

Prima di estrarlo, fate la prova stuzzicadenti per assicurarvi che sia cotto. Se così non fosse, lasciate cuocere per qualche altro minuto. Una volta raffreddato estraetelo dallo stampo e decorate con zucchero a velo.

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