Biscotti abbracci vegan
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Ciambellone Integrale Ricotta e Arancia
ingredienti
persone
10
Arance
2 unità
Bevanda alla soia
40 mL
Zucchero di canna
80 grammi
Lievito per dolci
1 unità
Farina integrale
400 grammi
Ricotta
400 grammi
Dolci da Italia
Ciambellone Integrale Ricotta e Arancia
Ciambellone Integrale Ricotta e Arancia
pronta in
55 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
leggerissimo e ottimo per la prima colazione
preparazione
step 1
Sbatti con le fruste elettriche la ricotta e lo zucchero.
step 2
Aggiungi la buccia grattugiata e il succo delle 2 arance.
step 3
Unisci farina e lievito setacciato, lavorando con le fruste elettriche.
step 4
Aggiungi il latte di soia, continuando a mescolare.
step 5
Trasferisci in uno stampino da ciambelle (preferibilmente da 20/22cm) e inforna a 180 gradi modalità statica per 45 minuti.
step 6
Una volta pronto spolvera con zucchero a velo.
