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Cioccolatini morbidi vegan

ingredienti

persone

6

Zucchero di canna integrale

60 grammi

Cacao amaro

7 cucchiai

Burro di cacao

80 grammi

Dolci da Italia

Cioccolatini morbidi vegan

Cioccolatini morbidi vegan

vegano

pronta in

3 ore 15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cioccolatini morbidi vegan

Questi cioccolatini sono morbidi e veloci da preparare sono anche sani perchè contengono cacao amaro, burro di cacao e zucchero integrale che può essere anche sostituito dallo sciroppo di riso!

Cioccolatini morbidi vegan step 1

step 1

In una ciotola resistente al calore porre il burro di cacao insieme allo zucchero e far sciogliere a bagnomaria.

Cioccolatini morbidi vegan step 2

step 2

Non appena lo zucchero e il burro di cacao saranno sciolti aggiungere i 7 cucchiai di cacao setacciati poco alla volta e mescolare per bene con una frusta per eliminare gli eventuali grumi.

Cioccolatini morbidi vegan step 3

step 3

Versare il composto negli stampini in silicone fino a 2 mm dal bordo e lasciar raffreddare in frigo per almeno 3 ore

Cioccolatini morbidi vegan step 4

step 4

Sformare dagli stampini e servire dentro pirottini di carta.

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