Gli abbracci!
Dolci da Italia
Cioccolato e cocco
Cioccolato e cocco
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta soffice al cioccolato fondente con crema al cioccolato al latte e granella di cocco. Pochi passaggi per un momento tutto al cioccolato!
preparazione
step 1
In una ciotola sbatti le uova con la fecola e lo zucchero
step 2
Fai sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con 100g di burro e aggiungi al composto. Mescola facendo attenzione a non lasciare grumi
step 3
Inforna per 20-25 minuti a 180°
step 4
Mentre la torta cresce, prepara la crema facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte con 25g di burro. Quando saranno sciolti aggiungi la panna (non montata) e mescola fino ad ottenere un composto cremoso
step 5
Sforna la torta, falla raffreddare e versa la crema. Lasciala riposare per qualche minuto e aggiungi la granella di cocco
step 6
Fai riposare la torta per una o due ore! Ora è pronta per essere mangiata!!