Seitan croccante con zucchine
Secondi Piatti da Italia
Ciuffetti impanati al forno
Ciuffetti impanati al forno
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Oggi vi postiamo una non-ricetta è troppo facile! che farà contenti tutti, bimbi inappetenti compresi: i ciuffetti di calamari impanati al forno!
preparazione
step 1
Accendete subito il forno al massimo della temperatura e fatelo scaldare mentre vi occupate della preparazione dei ciuffetti impanati.
step 2
Prendete ora il pesce, sciacquatelo bene sotto lacqua corrente e tamponatelo con la carta da cucina.
step 3
Preparate ora limpanatura: in un capiente sacchetto per la congelazione degli alimenti mettete la farina di mais, un bel pizzico di sale e le spezie a piacere.
step 4
Mescolate con una forchetta in modo da amalgamare gli ingredienti e aggiungete il pesce.
step 5
Chiudete bene il sacchetto con un fermaglio apposito oppure con una pinza chiudi sacchetto e agitatate! Il metodo del pandoro per intenderci P
step 6
Una volta che i ciuffetti saranno ben impanati, distribuiteli su una teglia in un unico strato senza sovrapporli.
step 7
Infornate nella parte superiore del forno, che deve essere ben caldo e aver raggiunto la temperatura, per 10-15 minuti finché non saranno dorati e croccanti.
step 8
Servite i ciuffetti ben caldi.