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Colazione di natale

ingredienti

persone

12

Mandorle essiccate

50 grammi

Nocciole tostate

50 grammi

Uvetta

50 grammi

Farina di frumento tipo 00

100 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Latte intero

300 grammi

Biscotti secchi

100 grammi

Lievito per dolci

2 unità

Cioccolato fondente 80%min, con latte

50 grammi

Cannella macinata

1 cucchiaino

Mirtilli rossi

50 grammi

Dolci da Italia - Puglia

Colazione di natale

Colazione di natale

vegetariano con glutine con lattosio con noci

pronta in

1 ora 50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Colazione di natale

E'bello il giorno di Natale svegliarsi e fare una bella colazione con tutta la famiglia vicino al caminetto e gustare una fetta di pane dolce!

Colazione di natale step 1

step 1

Mettiamo in ammollo nel latte i biscotti con lo zucchero e otterremo una purea.

Colazione di natale step 2

step 2

Nel frattempo tritiamo grossolanamente le mandorle, le nocelle e il cioccolato .

Colazione di natale step 3

step 3

Aggiungiamo tutti gli ingredienti nelle purea di latte e infine la farina con i due cucchiaini di lievito per dolce amalgamiamo il tutto .

Colazione di natale step 4

step 4

Con un pò di burro ungiamo una teglia da plumcake e versiamo il composto.

Colazione di natale step 5

step 5

Mettiamo in forno già preriscaldato a 170g per 50 minuti poi fate la prova stecchino.

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