Torta di mele con composta di mele
-3 ricette
Confettura di mele zenzero e cannella
ingredienti
persone
1
Mele
2000 grammi
Zucchero bianco
500 grammi
Cannella macinata
10 grammi
Zenzero macinato
10 grammi
Conserve da Italia - Liguria
Confettura di mele zenzero e cannella
Confettura di mele zenzero e cannella
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un ottimo modo per avere le mele del tuo orto a disposizione tutto l'anno
preparazione
step 1
Lava e pulisci le mele. Riponile in una pentola aggiungendo lo zucchero, la cannella e lo zenzero. Fai cuocere per circa 1 ora a fuoco basso. A fine cottura frulla tutto con un mixer ad immersione.
step 2
Metti la marmellata ancora calda dentro i vasetti e lascia raffreddare.
step 3
Utilizza dei vasetti con il tappo clic clac in modo da verificare che durante il raffreddamento vadano sottovuoto garantendo una migliore conservazione della tua confettura.
