Torta Al Cioccolato Con Crema Di Ricotta
14 ricette
Cookies al cioccolato senza burro
ingredienti
persone
8
Olio di semi di girasole
80 grammi
Cioccolato fondente, senza latte
230 grammi
Farina di frumento tipo 0
140 grammi
Zucchero bianco
130 grammi
Lievito per dolci
8 grammi
Uova
2 unità
Uovo, tuorlo
1 unità
Gocce di cioccolato
200 grammi
Dolci da Nord America
Cookies al cioccolato senza burro
Cookies al cioccolato senza burro
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I cookies sono dei tipici biscotti americani ne esistono numerose varianti. Questa è quella che secondo me è la più guduriosa: è davvero un tripudio di cioccolato! Nell impasto c’è sia il cioccolato fondente fuso che le gocce di cioccolato! Questi biscottoni, sono semplicissimi da fare e riscuoteranno il favore di grandi e piccini !
preparazione
step 1
Sciogliete il cioccolato fondente. Sbattere le uova con lo zucchero.
step 2
Aggiungete l’olio, il sale, la farina e il lievito e lavorate ancora con la frusta.
step 3
Unite il cioccolato fondente e amalgamate bene con una spatola.
step 4
Aggiungete le gocce di cioccolato.
step 5
Disponete il composto a cucchiaiate su di una teglia foderata con carta da forno. Lasciate spazio fra un biscotto e l’altro perchè in cottura si dilateranno.
step 6
Infornate a 180° per 15 o 20 minuti.
