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Cookies

ingredienti

persone

8

Farina di frumento tipo 00

250 grammi

Uova

1 unità

Zucchero di canna

80 grammi

Zucchero bianco

80 grammi

Gocce di cioccolato

80 grammi

Bacca di vaniglia

5 grammi

Bicarbonato di sodio

1 pizzico

Dolci da Italia

Cookies

Cookies

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cookies

I cookies più buoni per fare merenda o colazione

Cookies step 1

step 1

In una ciotola capiente unire la farina, i due tipi di zucchero ed il pizzico di bicarbonato

Cookies step 2

step 2

Aggiungere l uovo ed il burro freddo , i semi della bacca della vaniglia le gocce di cioccolato ed impastare velocemente Accendete il forno a 180 gradi in modalità ventilato

Cookies step 3

step 3

Rivestire la placca del forno con un foglio di carta forno, prelevare dall ' impasto 35 gr di impasto e posizionarlo sulla placca, ben distanziati in cottura tenderanno ad aumentare di grandezza

Cookies step 4

step 4

Infornate per 12/ 13 minuti

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