Tagliatelle multicolori al sugo fresco
di
17 ricette
Cookies integrali
ingredienti
persone
4
Farina integrale
130 grammi
Zucchero di canna
80 grammi
Prugne secche
100 grammi
Cioccolato fondente, con latte
40 grammi
Bicarbonato di sodio
5 grammi
Sale iodato
5 grammi
Uova
2 grammi
Noci sgusciate
10 unità
Dolci da Nord America
Cookies integrali
Cookies integrali
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Biscotti con frutta secca e cioccolato. Questi sono integrali e in più senza burro.
preparazione
step 1
Frullare le prugne.
step 2
Montare le uova con lo zucchero. Unire la farina, il sale e il bicarbonato. Mescolare bene.
step 3
Aggiungere le prugne e il cioccolato a pezzetti piccoli, tritati con il coltello.
step 4
Impastare e formare una palla bella morbida e compatta.
step 5
Formare tante palline di circa 3 cm di diametro e schiacciarle leggermente.
step 6
Terminare con i gherigli di noce e infornare a 180 gradi per 15 minuti.
