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Cordon bleu decorati con verdure

ingredienti

persone

2

Cordon bleu

2 unità

Carote

1 unità

Olive nere

2 unità

Pomodori rossi

1 unità

Cetrioli

1 unità

Ketchup

q.b.

Sedano

1 gambo

Peperoni rossi

1 metà

Secondi Piatti da Italia

Cordon bleu decorati con verdure

Cordon bleu decorati con verdure

con carne con glutine con lattosio fonte di Vit C

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cordon bleu decorati con verdure

Divertenti e buonissimi!

Cordon bleu decorati con verdure step 1

step 1

Preparate tutti gli ingredienti per la decorazione: tagliate le carote a fette per il lungo, poi sagomate 4 lunghe orecchie. Dal gambo del sedano ricavate i dentoni, mentre dai peperoni il fiocco e il cravattino.

Cordon bleu decorati con verdure step 2

step 2

Adagiate i cordon bleu sopra un foglio di alluminio e cuoceteli in forno caldo a 200° per 10 minuti, avendo cura di girarli a metà cottura.

Cordon bleu decorati con verdure step 3

step 3

Disponete nei piatti i cordon bleu, poi decorateli apponendo al posto degli occhi fettine di cetriolino e pezzetti di olive nere, come orecchie le fettine di carote e i dentoni di sedano.

Cordon bleu decorati con verdure step 4

step 4

Procedete creando il nasino con una rondella di oliva divisa a metà e la bocca con rondelline di pomodorini divisi a metà. Con il ketchup disegnate i baffi. Completate con le foglioline di sedano.

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