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Cotoletta classica con pomodori marinati

ingredienti

persone

4

Cotoletta di pollo

4 unità

Pomodori rossi

4 unità

Basilico

4 foglie

Aglio

1 mezzo spicchio

Parmigiano grattugiato

1 cucchiaio

Origano

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

40 grammi

Sale iodato

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Cotoletta classica con pomodori marinati

Cotoletta classica con pomodori marinati

con carne con glutine con uova con lattosio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cotoletta classica con pomodori marinati

Cotoletta di pollo con pomodori tagliati sottili marinati con basilico e origano.

Cotoletta classica con pomodori marinati step 1

step 1

Lavate i pomodori e tagliateli in fette sottili, mettete i pomodori in una terrina con aglio, olio, sale e parmigiano. Girate con cura.

Cotoletta classica con pomodori marinati step 2

step 2

Unite le foglie di basilico spezzettate a mano e lorigano. Girate ancora e lasciate riposare per circa 30 minuti in modo che il tutto si insaporisca. Prima delluso ricordate di eliminare laglio.

Cotoletta classica con pomodori marinati step 3

step 3

Cuocete le cotolette come dabitudine e servitele insieme ai pomodori marinati.

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