verede Cacahuate
Zuppe da Messico
Crema di funghi e le erbe
Crema di funghi e le erbe
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da spagnolo con
descrizione
Crema di funghi e le erbe
preparazione
step 1
Pulire i funghi, tritarli cipolla e aglio.
step 2
Sofreír con 2 cucchiai di acqua la cipolla e l'aglio fino a doratura, quindi aggiungere i funghi commercialisti, condite con 1 cucchiaino di erbe, sale, pepe e sigillare fuoco alto fino a ben rosolato.
step 3
Fondere funghi con tazze di latte per ottenere una miscela e sole omogenei grumi.
step 4
Torna al fuoco (basso) condito con un po 'di noce moscata, la metà un secchio di vegan o di brodo vegetale chiaro. E pronti a godere.