Crostini con tzatziki e ciliegie
10 ricette
Crema di tofu mediterranea
ingredienti
persone
4
Sale marino integrale
q.b.
Origano
q.b.
Limoni
1 metà
Salsa di soia
2 cucchiai
Olive taggiasche
10 unità
Pomodori secchi
10 unità
Tofu
250 grammi
Salse e sughi da Italia
Crema di tofu mediterranea
Crema di tofu mediterranea
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ottima crema per l'aperitivo, versatile e buonissima
preparazione
step 1
Emulsionare il tofu con l’aiuto di qualche cl di latte di soia naturale, se dovesse servire, ed aggiungere man mano i pomodori secchi, le olive precedentemente denocciolate, la salsa di soia, il succo di limone e spezie
step 2
Unire, infine, il sale.
step 3
Lasciar riposare un pò e servire come antipasto.
