9

condividi su

Crema pasticcera vegan al cioccolato

ingredienti

persone

5

Zucchero di canna

70 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

100 grammi

Cacao amaro

20 grammi

Amido di mais o maizena

25 grammi

Farina di frumento tipo 00

25 grammi

Latte di soia, gusto cioccolato

700 grammi

Dolci da Italia

Crema pasticcera vegan al cioccolato

Crema pasticcera vegan al cioccolato

vegano con glutine

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crema pasticcera vegan al cioccolato

Una gustosa crema pasticciera al cioccolato in versione veg

Crema pasticcera vegan al cioccolato step 1

step 1

Diluire in una ciotola gli ingredienti secchi con 100 grammi di latte

Crema pasticcera vegan al cioccolato step 2

step 2

Portare ad ebollizione il latte rimanente e versarlo sul composto di farina , amido e zucchero, cuocere a fuoco basso per circa 3-4 minuti mescolando continuamente con una frusta.

Crema pasticcera vegan al cioccolato step 3

step 3

Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato. Mescolare fino a completo scioglimento del cioccolato.

Loading pic