Scaccia con fave verdi e ricotta
Secondi Piatti da Italia
Crêpes Alla Farina di ceci
Crêpes Alla Farina di ceci
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ricetta veloce veloce e sfiziosa ottima come secondo, ma anche come antipasto per una cena importante.
preparazione
step 1
In una ciotola mescolate la farina con l’acqua aiutandovi con una frusta in modo da eliminare tutti i grumi.
step 2
Aggiungete l’olio extravergine di oliva, un pizzico di circuma e il sale, quindi mescolate.
step 3
In una padella antiaderente spennellate un filo di olio extravergine di oliva e aiutandovi con un mestolo versate il composto e stendetelo in modo da formare una crepes.
step 4
Lasciate dorare da entrambi i lati e lasciate riposare su un piatto, continuate a prepare le crepes fino a che non avete finito la pastella. Ecco fatto!