Pancake bicolor al cioccolato e vaniglia con cuore di banana
di
35 ricette
Crepes alla vaniglia e cioccolato bianco con frutti di bosco
ingredienti
persone
2
Succo di limone
1 cucchiaio
Bicarbonato di sodio
1 pizzico
Dolcificante
5 grammi
Frutti di bosco
100 grammi
Yogurt greco bianco
150 grammi
Uovo, albume
70 grammi
Vanillina
1 bustina
Farina di riso
30 grammi
Dolci da Italia
Crepes alla vaniglia e cioccolato bianco con frutti di bosco
Crepes alla vaniglia e cioccolato bianco con frutti di bosco
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Dolce goloso pronto in pochi minuti
preparazione
step 1
Mescolate la farina e gli albumi fino ad ottenere un impasto omogeneo (io ho utilizzato una farina aromatizzata alla vaniglia e cioccolato bianco, in alternativa può essere utilizzata farina tradizionale con vanillina)
step 2
Aggiungete un pizzico di bicarbonato ed il succo di limone e mescolate nuovamente
step 3
Versate il composto su una piastra per crepes o in padella antiaderente pre riscaldata (con queste quantità escono n.2 crepes) ed estendete l’impasto affinché la crepes sia abbastanza sottile
step 4
Fate cuocere a fiamma bassa girando la crepes fino a doratura su entrambi i lati
step 5
A fine cottura aggiungete lo yogurt precedentemente dolcificato ed i frutti di bosco e gustatelo!
