Tagliatelle multicolori al sugo fresco
Dolci da Francia
Crépes d'autunno vegan
Crépes d'autunno vegan
pronta in
1 ora 10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Crépes diverse da quelle tradizionali perchè realizzate con l'aggiunta di farina di castagne! Molto autunnali e saporitissime! Da farcire in mille modi! Per Vedere il procedimento basta andare sul mio canale Youtube Ricette Felici :
preparazione
step 1
Unire in una terrina tutti gli ingredienti secchi, quindi le farine e il sale, aggiungere l'acqua , il latte e l'olio a filo.
step 2
Coprire il composto ottenuto con della pellicola e conservare in frigo per un'ora.
step 3
Dopo aver uscito il composto dal frigo, aggiungere mezzo bicchiere di latte e in una padella per crépes, antiaderente, mettere un filo d'olio di girasole e distribuirlo su tutta la superficie.
step 4
Riempire un mestolo di composto e distribuirlo sulla padella uniformemente creando la nostra crépes rotonda! 5 minuti per lato ed è pronta!
step 5
Farcirla come più ci piace! Marmellata, Crema di Mandorle, Crema di Nocciole ecc!