Coniglio in umido light alla mia maniera
Dolci da Italia
Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche
Croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Come riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua? Con il croccante al cioccolato, noci macadamia e albicocche secche: uno sfizioso dolcetto senza glutine, senza latticini, senza lievito, senza uova, vegan e paleo.
preparazione
step 1
Spezzettate o tritate grossolanamente il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria oppure al microonde, finché non è ben liquido.
step 2
Foderate la leccarda del forno (o un’altra teglia dai bordi bassi e capiente) con della carta da forno e ungetela leggermente con il burro.
step 3
A questo punto colate il cioccolato fuso sulla carta da forno, ottenendo uno strato di circa 4-5 mm.
step 4
Cospargete il croccante al cioccolato con le noci di macadamia tritate e le albicocche essiccate a pezzettini e mettete in frigo a rassodare per almeno due ore.
step 5
Una volta ben freddo rompetelo o tagliatelo in pezzi irregolari.