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Crocchette di patate e tonno

ingredienti

persone

4

Uova

1 unità

Pane grattuggiato

2 bicchieri

Farina di frumento tipo 00

1 bicchiere

Pepe

q.b.

Formaggio grattuggiato

2 cucchiai

Uova

1 unità

Tonno sott'olio

2 scatolette

Purè di patate

800 grammi

Secondi Piatti da Italia

Crocchette di patate e tonno

Crocchette di patate e tonno

con glutine con uova con pesce con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit D ricco in potassio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crocchette di patate e tonno

Pochi ingredienti e una grande resa

Crocchette di patate e tonno step 1

step 1

Preparate il purè e fatelo raffreddare

Crocchette di patate e tonno step 2

step 2

Aggiungete il tonno, l'uovo, il formaggio grattugiato e il pepe. Mescolate e formate delle polpette, disponetele su di un piatto e riponetele in frigo per almeno un'oretta.

Crocchette di patate e tonno step 3

step 3

Passatele prima nella farina poi nell'uovo sbattuto e infine nel pane grattato

Crocchette di patate e tonno step 4

step 4

poi nell'uovo sbattuto

Crocchette di patate e tonno step 5

step 5

e infine nel pane grattato

Crocchette di patate e tonno step 6

step 6

Io le ho passate in padella con un po' di olio di oliva ma potete cuocerle in forno per 20 minuti.

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