4

condividi su

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

ingredienti

persone

6

Farina di frumento tipo 00

230 grammi

Burro

90 grammi

Zucchero bianco

95 grammi

Lievito per dolci

1/2 grammo

Vanillina

1 bustina

Limoni

1 unità

Sale iodato

1 pizzico

Uova

1 unità

Marmellata

200 grammi

Arachidi tostate

50 grammi

Dolci da Italia - Campania

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

1 ora 50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra

mmmmmm...... da provare!!!!

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra step 1

step 1

Lavorare gli ingredienti tranne le marmellate,di mirtilli e di arance amare, e le arachidi. Del limone serve la scorza grattugiata. e formare un panetto avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigo per 1 ora circa.

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra step 2

step 2

Imburrare una teglia e mettere l'impasto steso precedentemente con il mattarello.

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra step 3

step 3

Farcire la crostata amalgamando bene le due marmellate e infornare a 180° in forno già caldo per una 20ina di minuti.

Crostata con marmellata ai mirtilli e alle arance amare e arachidi pra step 4

step 4

Riprendere la crostata, cospargerla con le arachidi PRALINATE e rimettere in forno per altri 20 minuti circa.

Loading pic