Cheesecake tropicale con cavolfiore
14 ricette
Crostata di frutta
ingredienti
persone
8
Sale iodato
q.b.
Marmellata di fragole
300 grammi
Olio di semi di girasole
120 grammi
Acqua
150 grammi
Aroma Vaniglia
1 unità
Zucchero di canna
100 grammi
Buccia di limone grattugiata
1 cucchiaino
Mele
2 unità
Succo di limone
1 tazzina
Farina di frumento tipo 00
300 grammi
Dolci da Italia
Crostata di frutta
Crostata di frutta
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta semplice e buonissima
preparazione
step 1
Preparare la pasta frolla senza uova con l'acqua, l'olio, la scorza grattugiata del limone, lo zucchero, la farina e la fialetta di vaniglia.
step 2
Impastare il tutto, creare una palla, metterla in un foglio di pellicola e sistemarla in frigorifero per almeno mezz'ora.
step 3
Intanto affettare le mele e posizionarle in una pirofila con il succo di un limone.
step 4
Foderare una teglia con la carta da forno e tirare fuori l'impasto dal frigorifero.
step 5
Tirare la pasta e metterla nella teglia. Infornare per almeno 10 minuti la base a 180 gradi.
step 6
Tirare fuori la base di pasta e adagiarvi le fette di mele. Rimettere in forno per altri 10 minuti e far cuocere la pasta e le mele.
step 7
Riprendere la torta dal forno e farcire la base di pasta e mele con la marmellata di fragole. Guarnire la torta con strisce di pasta.
step 8
Riporre nuovamente in forno per altri 25/30 minuti, fino a cottura della torta.
