Torta con crema all'arancia metodo bimby
di
19 ricette
Crostata morbida con ricotta e fragole
ingredienti
persone
8
Ricotta
250 grammi
Zucchero bianco
220 grammi
Fragole
250 grammi
Uova
2 unità
Mascarpone
100 grammi
Olio di semi di girasole
100 mL
Farina di frumento tipo 00
300 grammi
Limoni
1 metà
Lievito per dolci
5 grammi
Dolci da Europa
Crostata morbida con ricotta e fragole
Crostata morbida con ricotta e fragole
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un dolce fresco e leggero
preparazione
step 1
Per la frolla: 300gr farina 150gr zucchero 100ml olio 1 uovo lievito
step 2
Per il ripieno: 250gr ricotta 100gr mascarpone 1 uovo 70gr zucchero 250gr fragle sminuzzate
step 3
Ungere una teglia diametro 23. Stendere la pasta frolla con bordi alti. Versarvi all'interno il ripieno.
step 4
Cuocere in forno statico per 50 minuti.
