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Crostini con prosciutto crudo e mozzarella

ingredienti

persone

4

Pane di farina di frumento

6 fette

Mozzarella di bufala campana DOP

300 grammi

Prosciutto crudo

300 grammi

Olio extravergine di oliva

10 grammi

Antipasti da Italia - Lazio

Crostini con prosciutto crudo e mozzarella

Crostini con prosciutto crudo e mozzarella

con carne con glutine con lattosio fonte di Vit C ricco in fosforo

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crostini con prosciutto crudo e mozzarella

Crostini croccanti con prosciutto crudo e mozzarella gustosi

Crostini con prosciutto crudo e mozzarella step 1

step 1

Pane possibilmente filone tagliarlo a fette non troppo sottili

Crostini con prosciutto crudo e mozzarella step 2

step 2

Tagliare la mozzarella a fette di circa mezzo cm

Crostini con prosciutto crudo e mozzarella step 3

step 3

Tostare il pane a fette nel tostapane non troppo dorate e metterci un pizzico di sale un filo d olio

Crostini con prosciutto crudo e mozzarella step 4

step 4

Mettere le fettine di mozzarella sul pane e mettere in forno per farla sciogliere

Crostini con prosciutto crudo e mozzarella step 5

step 5

Appena tolte dal forno mettere una bella fette di prosciutto grande o 2 piccole e servire calde calde con una birra o un prosecco è un ottimo antipasto

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