Plumcake vegan con farina di castagne e frutta secca
42 ricette
Cuori di farina di castagne e noci
ingredienti
persone
6
Zucchero di canna integrale
25 grammi
Burro chiarificato
25 grammi
Uovo, albume
2 unità
Farina di castagne
50 grammi
Noci sgusciate
50 grammi
Dolci da Italia
Cuori di farina di castagne e noci
Cuori di farina di castagne e noci
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Biscotti semplici e golosi
preparazione
step 1
Lasciare il burro a temperatura ambiente. Tritare le noci ed unirle alla farina di castagne.
step 2
Montare il burro con lo zucchero, aggiungere gli albumi e mescolare bene.
step 3
Aggiungere la farina e formare una palla liscia da lasciare riposare in frigo per 20 minuti.
step 4
Aggiungere altra farina se non dovessero essere sufficienti i 50 g. Quindi stendere la pasta con un mattarello e ricavare le forme di cuori con uno stampino. Infornare a 170°C per 15-20 minuti
