
Riso con cavolfiore e gamberetti
Dolci da Italia
Cupcake mimosa
Cupcake mimosa
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Dolci piccoli e soffici, gustosi e profumati
Pan di spagna
Crema chantilly
Prepara il pan di spagna, con la ricetta otterrai allincirca 18 cupcake. Versa il composto allinterno dei pirottini e infornali a 180° (forno preriscaldato) per 20 minuti, poi sfornali e lasciali raffreddare
Nel frattempo prepara la crema chantilly.
Con laiuto di un coltello, scava al centro ogni tortino, in modo da svuotarli leggermente. Mantieni la parte estratta, ti servirà per la decorazione finale.
Con una sac à poche riempi i cupcake di crema chantilly e spalmane un po' per tutta la superficie compresi i bordi.
Con la parte di pandispagna precedentemente estratta dai cupcake, realizza delle briciole e spargile attaccandole sopra la crema per decorare la superficie e realizzare così delle piccole mimose soffici e gustose.