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Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti

ingredienti

persone

2

Petto di pollo

200 grammi

Finocchi

3 unità

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Semi di finocchio

1 cucchiaio

Rosmarino fresco

1 rametto

Secondi Piatti da Italia

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti

con carne ricco in fibre ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti

Un secondo piatto leggero e delicato

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti step 1

step 1

Pulire i finocchi e tagliarli a listarelle. Far saltare in padella i finocchi con un filo d'olio e il sale per 10 minuti a fiamma media. A fine cottura aggiungere il rosmarino, il pepe e i semi di finocchio.

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti step 2

step 2

Tagliare il pollo a cubetti e farli saltare in padella con il rosmarino e i semi di finocchio. Servire il pollo con i finocchi.

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