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Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco

ingredienti

persone

2

Fiocchi o chicchi d'avena

50 grammi

Miele

10 grammi

Yogurt, gusto cocco

100 grammi

Crema di riso, in polvere

20 grammi

Yogurt di soia

100 grammi

Amido di mais o maizena

5 grammi

Pesche

100 grammi

Cocco

5 grammi

Dolci da Italia

Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco

Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco

vegetariano con glutine con lattosio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco

Gustosissimo e freschissimo dolce a strati per una colazione che da la carica!

Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco step 1

step 1

Mettere in una ciotola i fiocchi di riso e coprirli d'acqua, far cuocere nel microonde ad intervalli di 30 secondi finché l'acqua non si sarà completamente assorbita.

Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco step 2

step 2

Una volta finita la cottura aggiungere i 10 gr di miele e mette sul fondo di un contenitore compattando con un cucchiaio.

Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco step 3

step 3

Unire la crema di riso ad un po' d'acqua, aggiungendola poco per volta e continuando a mescolare finché non si ottiene una consistenza cremosa ed unirla poi allo yogurt!

Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco step 4

step 4

Versare il composto ottenuto sopra la base. A questo punto creare una crema di cacao aggiungendo sempre acqua poco per volta e creare un interiore strato.

Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco step 5

step 5

Frullate le pesche e cuocetele leggermente in un pentolino con la maizena, una volta che si è raffreddata la marmellata comporre l'ultimo strato e spolverate il tutto con cocco e altri 2 gr di cacao.

Dolce a strati con pesche, cacao, miele e cocco step 6

step 6

Lasciate in frigorifero tutta la notte e la mattina preparatevi a gustare un dolce fresco e molto saziante.

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