Pizzette sfoglia sarde
10 ricette
Donuts pizza
ingredienti
persone
8
Olio extravergine di oliva
q.b.
Mozzarella
250 grammi
Origano
q.b.
Passata di pomodoro fresco, fatto in casa
150 mL
prodotti da forno da Italia - Sicilia
Donuts pizza
Donuts pizza
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I donuts pizza, sono delle pizzette trasformate in ciambelline. Ideali per le festicciole dei vostri bambini, un modo diverso di presentarli!
preparazione
preparare prima
Impasto per rosticceria siciliana
step 1
Per prima cosa occupatevi dellimpasto
step 2
Nel frattempo in una terrina condite la passata di pomodoro con, sale, olio e origano mescolate e mettete da parte.
step 3
Trascorso il tempo di lievitazione, trasferite in un piano da lavoro spolverizzato di farina, stendetela con laiuto di un mattarello dovrà essere 1 cm e mezzo di spessore.
step 4
Ritagliate le ciambelline con laiuto di un coppa pasta, quindi adagiateli nella teglia rivestita da carta forno, lascerete lievitare nel forno con luce accesa fino al raddoppio 1 oretta.
step 5
Trascorso il tempo di lievitazione farcite la superficie con il pomodoro, quindi trasferite in forno a 200 gradi per 15 minuti
step 6
aggiungete la mozzarella a cubetti su tutte le ciambelle ed infornate nuovamente per 5 minuti. Trasferite in un vassoio e spolverizzate con origano e un filo dolio.
