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Dorayaki alla nutella

ingredienti

persone

3

Uova

2 unità

Zucchero di canna

80 grammi

Acqua

3 cucchiai

Lievito per dolci

1 unità

Miele

1 cucchiaio

Farina di frumento tipo 00

130 grammi

Nutella

3 cucchiai

Dolci da Italia

Dorayaki alla nutella

Dorayaki alla nutella

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Dorayaki alla nutella

Oggi voglio presentarvi i dorayaki.I dorayaki sono noti per essere il piatto preferito del gatto-robot Doraemon, protagonista dellomonima serie animata giapponese

Dorayaki alla nutella step 1

step 1

In un ciotola versate lo zucchero e le uova , sbattete il composto fino ad averlo gonfio e spumoso. A questo punto aggiungete il miele continuando ad amalgamare il tutto.

Dorayaki alla nutella step 2

step 2

Unite la farina ed il lievito e setacciate le polveri. Dopo aver setacciato unite la farina ed il lievito un cucchiaio per volta al composto precedentemente preparato, continuando a mescolare e alternando con lacqua.

Dorayaki alla nutella step 3

step 3

Limpasto dovrà risultare liscio e senza grumi. Prendete una padella antiaderente e mettetela sul fuoco basso, prendete con un cucchiaio un po della nostra pastella, e ponetela sulla padella.

Dorayaki alla nutella step 4

step 4

Mette sulla padella altre porzioni di pastella , tutte della stessa forma e sempre a fuoco basso.

Dorayaki alla nutella step 5

step 5

Quando sulla superficie dei nostri dorayaki compariranno delle bollicine sarà il momento di girarli con una paletta e farli cuocere sullaltro lato per 15 secondi.

Dorayaki alla nutella step 6

step 6

Dopo averli fatti raffreddare i dorayaki sono pronti per essere farciti a panino con la Nutella.

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