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English porridge invernale

ingredienti

persone

1

Semi di lino

1 cucchiaino

Crusca di avena

40 grammi

Latte di soia

200 grammi

Noci sgusciate

3 unità

Cannella

q.b.

Semi di girasole, non salati

q.b.

Dolci da Europa

English porridge invernale

English porridge invernale

vegano con glutine con noci ricco in calcio fonte di Vit D con grassi buoni

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

English porridge invernale

Se vi dico English Breakfast, a cosa pensate? Uova e pancetta? Fagioli e frittelle di patate? Assolutamente no! La colazione inglese, quella vera, quella che si fa a casa, di mattina, nelle giornate ordinarie, è il porridge: una nutriente zuppa di avena, molto saziante, i cui ingredienti possono variare in base ai vostri gusti e alla stagione. Quella che vi propongo oggi è una versione invernale e molto leggera, perché ho sostituito il latte vaccino con il latte di soia. Enjoy!

English porridge invernale step 1

step 1

In un pentolino, versate la crusca di avena e il latte di soia. Mescolate con un cucchiaio per amalgamare i due ingredienti.

English porridge invernale step 2

step 2

Portate a ebollizione e, continuando a mescolare, attendete qualche minuto finché il porridge non avrà raggiunto una consistenza di vostro gradimento. Regolatevi in base al vostro gusto.

English porridge invernale step 3

step 3

Versate il porridge in una ciotola e aggiungete cannella, noci e semi. I più golosi potranno provare la versione al cioccolato, spolverando la superficie con cacao amaro e scagliette di cioccolato fondente.

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