Falafel
10 ricette
Falafel vegan
ingredienti
persone
4
Prezzemolo
1 rametto
Cipolle
1 unità
Pomodori secchi, sott'olio
8 unità
Ceci
2 tazze
Sale iodato
q.b.
Pepe
q.b.
Secondi Piatti da Italia
Falafel vegan
Falafel vegan
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Falafel, buoni, sani, veloci da realizzare. Una ricetta tutta da provare e da inserire nel menù settimanale di tutta la famiglia.
preparazione
step 1
Frullare il tutto
step 2
Se l’impasto dovesse risultare come in fotografia troppo molle aggiungete della farina di grano saraceno integrale, oppure altra farina che avete già in casa.
step 3
Formare delle palline. In una padella aggiungere olio fare scaldare e cuocere i falafel girandoli spesso in modo che si cuociono da tutte le parti.
