4

condividi su

Fettine di fesa di vitello con finocchi al rosmarino

ingredienti

persone

2

Fesa di vitello

400 grammi

Finocchi

2 unità

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Rosmarino fresco

2 rametti

Secondi Piatti da Italia

Fettine di fesa di vitello con finocchi al rosmarino

Fettine di fesa di vitello con finocchi al rosmarino

con carne ricco in fibre fonte di Vit gruppo B fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Fettine di fesa di vitello con finocchi al rosmarino

Un delizioso secondo piatto leggero e delicato

Fettine di fesa di vitello con finocchi al rosmarino step 1

step 1

Lavare e tagliare i finocchi a bastoncini. Saltarli in padella con un filo d'olio, il sale e il rosmarino per 7-10 minuti girando spesso

Fettine di fesa di vitello con finocchi al rosmarino step 2

step 2

Nel frattempo cuocere le fettine di vitello in padella antiaderente con sale e pepe per 3-4 minuti. Servire i finocchi insieme alla carne.

Loading pic