Scaccia patate e cipolle
10 ricette
Filetti di sogliola ai funghi porcini
ingredienti
persone
4
Farina Farina Intera
20 grammi
Olio extravergine di oliva
q.b.
Prezzemolo
1 rametto
Funghi misti
50 grammi
Scalogni
1 unità
Vino bianco
q.b.
Sogliola
4 filetti
Secondi Piatti da Italia
Filetti di sogliola ai funghi porcini
Filetti di sogliola ai funghi porcini
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta velocissima e ricca di gusto con la farina Intera, una farina bianca, tipo 0, a ridotto impatto glicemico.
preparazione
step 1
Preparare un trito con uno scalogno, funghi e prezzemolo; aggiungere la farina intera e panare con questo composto i quattro filetti di sogliola.
step 2
Cuocere in olio ben caldo e sfumare con il vino. Buon appetito!
