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Finte focaccine nuvolose

ingredienti

persone

4

Lievito per dolci

6 grammi

Formaggio spalmabile Philadelphia Light

100 grammi

Uova

3 unità

prodotti da forno da Stati Uniti

Finte focaccine nuvolose

Finte focaccine nuvolose

vegetariano con uova con lattosio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Finte focaccine nuvolose

Il cloud bread è un finto pane senza farina e con pochissimi carboidrati.

Finte focaccine nuvolose step 1

step 1

Mescolare i tuorli con il formaggio spalmabile e il lievito non zuccherato e spezie a piacere.

Finte focaccine nuvolose step 2

step 2

Montare gli albumi.

Finte focaccine nuvolose step 3

step 3

Aggiungere delicatamente gli albumi al composto.

Finte focaccine nuvolose step 4

step 4

Stendere la pastella su carta da forno formando delle focaccine o una piadina più grande

Finte focaccine nuvolose step 5

step 5

Informare nel forno ventilato a 150 gradi fino a quando saranno dorate

Finte focaccine nuvolose step 6

step 6

Una volta raffreddate chiudetele in un sacchetto e il giorno dopo saranno particolarmente soffici

Finte focaccine nuvolose step 7

step 7

Conservare in frigo

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