Torta salata alla parmigiana
Secondi Piatti da Italia
Fiore di melanzane con pollo ai pomodorini
Fiore di melanzane con pollo ai pomodorini
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto leggero e gustoso presentato in modo scenografico.
preparazione
step 1
Tagliare le melanzane a fettine e farle cuocere 2-4 minuti per lato su una griglia o su una padella antiaderente leggermente unta dopo averle insaporite.
step 2
Nel frattempo tagliare i pomodorini a metà e il pollo a cubetti. Cuocere insieme i pomodorini e il pollo per 5-10 minuti a fiamma media con il sale, il pepe e l'origano.
step 3
Disporre le melanzane a fiore con il pollo al centro e servire.