Fiori di fichi con gorgonzola
Antipasti da Italia - Campania
Fiori di fichi con gorgonzola
Fiori di fichi con gorgonzola
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto semplice e veloce da servire, per stupire tutti!
preparazione
step 1
Lavorate con un cucchiaio il gorgonzola fino a che non sarà cremoso, quindi incorporate il mascarpone e le noci spezzettate.
step 2
Tagliate ogni fico a spicchi, senza arrivare fino al fondo, in modo da ottenere una sorta di fiore.
step 3
Quindi sistemate i fichi in pirottini di carta. Farciteli con il composto di gorgonzola e riponeteli in frigo fino al momento di servire.