Rustico di carciofi e porro
Piatti Unici da Italia
Focaccia in padella
Focaccia in padella
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Focaccia in padella
preparazione
step 1
Impastate gli ingredienti e fate lievitare per circa 30 minuti
step 2
Prendete una padella antiaderente versate un pò di olio
step 3
dividete l'impasto in 2, stendete la prima palla sulla pentola
step 4
Se la desiderate farcita distribuite del prosciutto crudo o cotto, io ho aggiunto dei peperoni che avevo grigliato.
step 5
Stendete l'altra palla e sovrapponetela sul disco farcito e fate lievitare circa 15 minuti
step 6
Accendete il fuoco, non troppo forte, e cominciate la cottura. Circa 20 minuti per parte coprendo la pentola con un coperchio.