Lasagne in verde con pesto vegano e zucchine
di
33 ricette
Friggitelli ripieni
ingredienti
persone
4
Sale iodato
1 pizzico
Formaggio fresco tenero
50 grammi
Olio extravergine di oliva
4 cucchiai
Aglio
1 mezzo spicchio
Prezzemolo
4 rametti
Timo fresco
1 rametto
Basilico
4 foglie
Pangrattato
60 grammi
Peperoncini verdi dolci
300 grammi
Contorni da Italia - Veneto
Friggitelli ripieni
Friggitelli ripieni
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Peperoncini dolci ripieni o friarelli, si possono presentare sia come contorno che come antipasto.
preparazione
step 1
Lavate i peperoncini, togliete la calottina, apriteli a metà, togliete i semi, i filamenti e sciacquateli.
step 2
In una ciotola mescolate il pangrattato con le erbe aromatiche, l'aglio grattugiato, il sale, l'olio e il formaggio.
step 3
Riempite i peperoni dolci con il ripieno, poneteli nella pirofila e gratinateli nel forno a 200°C fino a doratura leggera (circa 10 minuti).
