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Frittata con ricotta

ingredienti

persone

2

Pangrattato

1 cucchiaio

Formaggio grattuggiato

2 cucchiai

Ricotta

100 grammi

Uova

3 unità

Piatti Unici da Italia - Puglia

Frittata con ricotta

Frittata con ricotta

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frittata con ricotta

Veloce, sana e gustosa!

Frittata con ricotta step 1

step 1

Setacciare la ricotta per ammorbidire ed unire il formaggio grattuggiato

Frittata con ricotta step 2

step 2

Battere le uova, unirle alla ricotta

Frittata con ricotta step 3

step 3

Salare e pepare e trasferire in una padella cosparsa di Pan grattato fino a doratura

Frittata con ricotta step 4

step 4

Cospargere di ulteriore Pan grattato e girare

Frittata con ricotta step 5

step 5

Si può aggiungere in questa fase una fetta di mozzarella tritata finemente

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