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Frittelle di zucchine vegan

ingredienti

persone

5

Zucchine

2 unità

Farina di frumento tipo 00

100 grammi

Prezzemolo

1 rametto

Basilico

5 foglie

Aglio

1 spicchio

Curcuma

q.b.

Curry in polvere

q.b.

Pepe nero

q.b.

Paprica dolce

q.b.

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Olio di semi vari

q.b.

Antipasti da Italia

Frittelle di zucchine vegan

Frittelle di zucchine vegan

vegano con glutine con noci

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frittelle di zucchine vegan

Le frittelle di zucchine vegan sono una ricetta veramente facilissima e veloce che si prepara in poco più di mezzora, sono adatte come contorno accoppiate ad un secondo o ad uninsalata, da servire come finger food ad un buffet o semplicemente consumate da sole!

Frittelle di zucchine vegan step 1

step 1

Per prima cosa la lava le zucchine sotto Lacqua Corrente, privale delle Due estremita bis this punto Farle una pezzettini

Frittelle di zucchine vegan step 2

step 2

Successivamente, trasferisci le zucchine sminuzzate in Uno di pasta Scola e con Una leggera Pressione elimina Lacqua in eccesso.

Frittelle di zucchine vegan step 3

step 3

PUOI Anche omettere qualcuna di QUESTE spezie o sostituirle con Altre for example Il Coriandolo, Zenzero, menta, senape in polvere ecc.

Frittelle di zucchine vegan step 4

step 4

Incorpora la farina, il sale e il pepe. Mescola Ancora il composto Che dovra Essere asciutto e malleabile Facilmente Con le mani, se non fosse Così aggiungi un altro po di farina.

Frittelle di zucchine vegan step 5

step 5

Forma tante frittelle Dalla forma circolare o conica e Friggi in olio caldo fino a Bon QUANDO ENTRAMBI I Lati risulteranno ben dorati. Più o Meno basteranno circa 3 Minuti di un lato.

Frittelle di zucchine vegan step 6

step 6

E possibile Optare Per una cottura senza grassi a Forno

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